Pour les mamies à faire avec les petits enfants

J'en ai déjà parlé avec certaines d'entre vous, je correspond régulièrement avec une ancienne toinetteuse que certaines connaissent bien c'est Loty. Et c'est le moment de Noël donc elle nous communique les recettes de ces fameux petits gateaux de l'Est de la France.

J'ai pensé que ça pourrait vous intéresser pour occuper vos petits loulous pendant les vacances scolaires

Petits bouchées au pain d épice:(gewürtzwürfeli)

1 pot de confiture d abricot
1 pain d épice (soit fait maison soit un acheté tranché c'est plus simple avec les enfants)
1 sachet de coco rapée
1 plaque de chocolat a patisser noir
Du chocolat blanc

Tartiner une tranche de pain d épice avec de la confiture et assembler en sanswich avec une autre
couper en 6/8 petits cubes.

Faire fondre au bain marie ou micro onde le choco noir
disposer la noix de coco rapée dans une assiette creuse

piquer un cube avec un pique ou une fourchette a fondue et l enrober de chocolat puis deposer dans la coco et rouler de facon a recouvrir le chocolat
mettre a refroidir sur une voilette
continuer jusqu au nombre desiré de cubes

recommencer avec le chocolat blanc...

Les plus patients et gourmands pourront ajouter en plus de la confiture, des tranches fines d abricot sechés moelleux.....

Conserver dans un tupp....

C'est un facon conviviale de faire participer les petits, mais le résultat est delicieux aussi donc ca ne gâche rien!

merci josy!!

ah ooui rigolo, a condition d'aimer le pain d'epices bien sur...et ouahhhh le sucre

C'est une recette pour les enfants.

habituer les enfants à consommer du sucre?

j'ai fait tout le contraire, je les ai habitués à en manger le moins possible.

aurais je failli??

c'est juste une recette
pour Noêl !!

je suis déformée, à force!

chaque fois que je fais une recette, d'emblée, j'élimine si c'est trop gras, ou trop sucré!



dès que je vois un poids élevé de beurre, ou de sucre, ou de chocolat, je zappe, c'est devenu une habitude.

Merci Josy !!!
oui je pense que j'ai juste pour Noël vivi une petite entorse à la règle.

je vais vous dire, les filles, combien je deviens tordue.

je ne peux m'empécher de lire les étiquettes, et je ne cherche pas les colorants, les conservateurs et tout le tintoin, non.

juste la valeur énergétique, et meme un truc qui me fait très envie, si je vois le nombre de calories élevé, je repose!

c'est complètement idiot, je suis sure que dans ce que je cuisine, ça en a autant, mais je ne le calcule pas, je crois que je deviens barge

tu calcules aussi quand tu fais de la tartiflette , du paté berrichon ou du cassoulet????

non, j'ai bien dit que je ne calcule pas, je ne sais pas , donc, je mange sans problème, quand je dis que je deviens barge, c'est pas de la rigolade

içi quand on sort , ont est invités ou j'invite je ne calcule rien, je fait mes recettes comme il le faut ./
par contre les autres jours je fait attention et c'est tout
me prend plus la tete ainsi
et j'arrive a maintenir ma glycemie correct
et je ne prend pas de poids non plus, disons que je me maintien c'est deja pas mal