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Sujet: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 16:14
voici une recette de tarte au fromage blanc que je n'ai pas faite depuis au moins 25 ans qui etait bien bonne pour la pate: -500g de farine -1oeuf - 1 paquet de levure chimique -1 verre d'huile- -1 verre d'eau -3 cuilleres a soupe de sucre
comme il n'y a qu'un oeuf dedans on ne prend que la moitié de la pate que l'on met dans un moule a bord haut et le reste de la pate on congele ou on en fait une deuxieme pour la garniture -400g de fromage blanc -150g de sucre -3 oeufs battre les blanc en neige -1 cuillere a soupe de farine -1 pincée de sel on cuit 50mn th 4 ou 5 environ 150°
Mimi Admin
Nombre de messages : 54377 Age : 70 Localisation : Picardie Date d'inscription : 22/06/2007
Sujet: Re: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 16:24
miam ça m'a l'air bien bon ! si je comprends bien tu fais deux pâtes pour une tarte??
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jojo
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Sujet: Re: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 17:06
Annick et si on prend une pate toute prête ça le fait
Annick
Nombre de messages : 10082 Age : 72 Localisation : 11200 conilhac corbieres Date d'inscription : 07/07/2007
Sujet: Re: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 19:10
bien sur mais ce n'est pas pareil, mimi la recette est comme cela et comme il n'y a qu'un seul oeuf tu coupe ta pate en deux moi a l'epoque je congelais l'autre moitié sans aucun probleme
Mimi Admin
Nombre de messages : 54377 Age : 70 Localisation : Picardie Date d'inscription : 22/06/2007
Sujet: Re: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 19:17
merciiii
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Annick
Nombre de messages : 10082 Age : 72 Localisation : 11200 conilhac corbieres Date d'inscription : 07/07/2007
Sujet: Re: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 19:40
mimi comme tu aimes bien le citron tu peux en mettre dans le fromage blanc
Mimi Admin
Nombre de messages : 54377 Age : 70 Localisation : Picardie Date d'inscription : 22/06/2007
Sujet: Re: tarte au fromage blanc Jeu 9 Sep - 19:50
ça me dit bien ça
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jojo
Nombre de messages : 119734 Age : 67 Localisation : Albi -Tarn- Occitanie Date d'inscription : 30/07/2010
Sujet: Re: tarte au fromage blanc Ven 10 Sep - 0:24
C'est une pate brisée ou sablée
Annick
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Sujet: Re: tarte au fromage blanc Ven 10 Sep - 7:05
aucune idée la seule chose que je me rappele c'est que c'etait bon
Annick
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Sujet: Re: tarte au fromage blanc Ven 10 Sep - 7:06
j'oubliai je pense que maintenant je mettrai un peu moins de sucre