tarte au fromage blanc
pour la pate il faut:
-500g de farine
-1 oeuf
-1 paquet de levure chimique
-1 verre d'huile
-1 verre d'eau
-3 cuillères à soupe de sucre
la pate c'est pour 2 tartes, donc l'autre moitié se congele trés bien
pour la garniture:
-400g de fromage blanc
-150g de sucre
-3 oeufs, battre les blancs en neige
-1 cuillère à soupe de farine
-1 pincée de sel