Chou chinois sauté à la sauce soja
Rien de tel pour accompagner un pavé de tofu que ce délicieux chou chinois... A découvrir de tout urgence !
Ingrédients pour 1 personne :
1/2 chou chinois
1 CàS de sauce soja
1 CàS de gingembre râpé frais
1 oignon
Poivre
Marche à suivre :
Eplucher et émincer l'oignon
Détacher les feuilles du chou chinois et les couper en larges lanières
Faire chauffer une sauteuse ou un wok et y faire dorer l'oignon émincé avec le gingembre sans cesser de remuer
Ajouter les feuilles de chou en lanières et faire cuire 2 à 3 minutes tout en continuant à remuer
Verser la sauce soja. Poivrer
Servir bien chaud
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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
Jeu 3 Juin - 10:26