Pour 4 personnes :
1 boîte de tomates, 4 oignons, 3 pommes de terre, sel, poivre, sucre (j'en ai pas mis), thym
Eplucher et emincer les oignons, les faire revenir dans une cocotte.
Verser les tomates avec leur jus et 1 l d'eau. Ajouter les pommes de terre épluchées et détaillées en morceaux. Saler, poivrer. ajouter le thym et porter à ébullition.
Couvrer et cuire 30 min à feu doux.
Mixer. Servir de suite.
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