caramel au beurre salé

Je n'ai pas honte mais j'ai piqué sur le post de mes copains une recette
de caramel au beurre salé, cela peut vous interesser


100g de sucre roux à faire fondre avec 2 cuillères a soupe d'eau.

Remuer avec une cuillère en bois pendant quelques minutes ""attention que ca n'attache pas""

Puis rajouter deux cuillères de crème fraiche, du beurre salé et tourner jusqu'a obtension d'un caramel
pas trop liquide ni trop dure.


Je ne sais pas ce que cela peut donner mais le cuisinier est un bon

mon fils en fait.... c'est délicieux

Super....

Tu sers ton caramel avec quoi ???