Gateau ananas caramel

Gâteau ananas caramel :

- 1 boite d'ananas en tranche
- 200 gr de sucre
- quelques gouttes de jus de citron
- 2 càs d'eau
- 100 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 100 gr de beurre mou
- 1 pincée de sel
- 1 peu de rhum

Egoutter l'ananas garder le jus

Faire un caramel avec 100 gr de sucre, l'eau et le citron.

Beurrer un moule à manqué et verser le caramel chaud dedans en couvrant le plus possible les bords et le fond.

Disposer les tranches d'ananas sur le caramel (une au centre, et les autres autour)

Mélanger le beurre mou avec 100 gr de sucre restant, le sel puis les oeufs un à un.

Ajouter la farine et la levure et travailler jusqu'à une pate lisse et claire

Verser sur les ananas et répartir les tranches d'ananas restantes (2 ou 3 selon les boites) coupées en morceaux dans la päte.

Au four 180° pendant environ 30 mn (la lame du couteau doit ressortir sèche)

Démouler le gâteau de suite (caramel chaud) dans un plat légèrement creux.

Ajouter un peu de rhum à 5 càs de jus d'ananas et verser petit à petit sur le gateau en répartissant

Mettre au frais, servir frais.

et il est excellent

hummmmmmmmmm j'en faisais un dans ce style avec des abricots en boite le coté bombé sur le caramel

Ah oui c'est une bonne idée ça doit être bon aussi comme cela

Tatiejo a écrit:

Ah oui c'est une bonne idée ça doit être bon aussi comme cela

en tant que gourmande je peux te dire et meilleur avec des abricots frais

Entre gourmande on peut que s'entendre

Tatiejo a écrit:

Entre gourmande on peut que s'entendre

Vive le copier-coller

tatiejo je viens de faire ton gateau au caramel mais avec des abricots.Il est super beau je te dirai ce que mon zhom en pense car moi j'en mange pas.

Gourmande ??? Qui ???? Nous on veut seulement aider à la consommation pour fournir du travail aux j eunes !!! Bon, ce sont des gâteaux, tant mieux, mais c'est un pur hasard !!!

Cela s'appelle de la mauvaise foi

gourmande moi????

mais comment refuser une part de si bon gateau, fait avec autant d'amour, et pour nous faire plaisir????

moi, j'ai juste fait honneur à Tatiejo....

et je me suis bien régalée

vivela gourmandise!!

le Bon Dieu a créé les bonnes choses pour qu'on en profite

C'est vrai que cette recette a l'air bien appétissante et simple...

Merci Tatiejo...

viviane a écrit:

gourmande moi????

mais comment refuser une part de si bon gateau, fait avec autant d'amour, et pour nous faire plaisir????

moi, j'ai juste fait honneur à Tatiejo....

et je me suis bien régalée

vivela gourmandise!!

le Bon Dieu a créé les bonnes choses pour qu'on en profite

Et tu as bien raison Viviane

pour ta recette TATIEJO j'en ai l'eau à la bouche
J'ai fait un copier coller et je l'essaierai le week-end prochain.

zhomamoi a dit que c'était super bon

un content de plus

momo a écrit:

zhomamoi a dit que c'était super bon

et les filles Momo z'ont pas eu droit de gouter????????

elles sont pas là ce soir et peut etre qu'elles auront un ti morceau demain si zhomamoi mange pas tout d'ici là

momo a écrit:

elles sont pas là ce soir et peut etre qu'elles auront un ti morceau demain si zhomamoi mange pas tout d'ici là

un gaterau pour lui tout seul?????? ben zut alors et MOI????????????????

momo a écrit:

tatiejo je viens de faire ton gateau au caramel mais avec des abricots.Il est super beau je te dirai ce que mon zhom en pense car moi j'en mange pas.

Tu ne manges jamais de gateau alors MOMO

JE SUIS UN PEU COMME CA
ENFIN DE TEMPS EN TEMPS QUAND MEME

:monica:

Ben ..... y en a qui sont sages......

je n'ai pas cette volonté..... je craque toujours pour goûter un petit morceau.... :oops: :oops: :oops: :oops:

c'est ça le problème quand je cuisine des gateau je goute pas alors je sais jamais si c'est trop ou pas assez sucré mais zhom me le dit et je rectifie les doses

Quelle volonté, momo....