Salade de billes de légumes

Salade de billes de légumes

Une délicieuse salade qui mêle savamment légumes croquants, frais et moelleux.

Ingrédients pour 1 personne :

1/2 avocat

50 g de tomates cerises

50 g de concombre

Sel

Poivre

Basilic

Marche à suivre :

Laver les légumes, éplucher l'avocat. Prélever des "billes" de légumes à l'aide d'une cuillère parisienne.

Les mettre dans un saladier avec les tomates cerises, saler, poivrer, ajouter le basilic ciselé

il doit manquer au moins un mot Josy, le basilic,

mais il n'y a pas de vinaigrette pour cette salade ?

Merci Mamie je viens de rectifier.

Non il n'y a pas de vinaigrette, tu as la matière grasse avec l'avocat qui est gras.

D'ailleurs, à chaque fois que j'ai fait un régime pour maigrir, je me privais d'avocat maintenant je sais que je peux en manger en supprimant la cuillère à café d'huile.