petite sauce pour accompagner poissons et crudités et toujours peu calorique
4 CS de jus de citron
4 petits oignons blancs
4 CS de sauce soja
1 CC de vinaigre de cidre
1 CC de moutarde forte
2 pincées de gingembre
Eplucher les oignons et les hacher finement
Mélanger la moutarde,les oignons hachés et le gingembre.
Ajouter le jus de citron en délayant bien puis le vinaigre et la sauce soja.
Mélanger le tout soigneusement.