GÂTEAU AU YAOURT
:heavy_check_mark: RECETTE
1 yaourt (grec ici)
1/2 pot d’huile
1 pot et 1/2 de sucre
2 pots et 1/2 de farine
1/2 sachet levure chimique
3 œufs
1 sachet sucre vanillé
Arôme : vanille, fleur d’oranger…
Tout mélanger dans le bol du robot
beurrer et fariner un moule
Je coupe des bandes de beurre dans ma plaquette de beurre froid et je les pose dans la longueur du gâteau : ça creuse le cake et l’aide à se développer.
30 minutes 180°
La pointe du couteau doit ressortir sèche
Une fois sorti du four, l’enrouler de film transparent afin de garder l’humidité.
_________________
Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…