Pâte à choux

Merci pour l'astuce de la crème fouettée à ajouter à la crème pâtissière   

on l'appelle crème légère, et non pas allégée    
mais beaucoup plus fine en gout, et moins pesante sur l'estomac! 
Ben les fouette ensemble, il a un succès fou avec ça!!

o lala c'est pas le post ou fallait que je vienne      







je       m'en vais....

Vivi a écrit:

bah, c'est aussi ça, du partage, de l'échange, t'excuse pas!! 
moi, je trouve que c'est bien!!  

Merci vivi ça me réchauffe le coeur  

Kriskotte a écrit:

 désolée j'ai pourri le poste consacré à la cuisine !!
désolée   

Tu ne pourris rien du tout, on partage et on échange auusi bien les recettes que nos bleus à l'âme ou au corps  :78: 
Je vous dirai comment sont les chouquettes de Nicole, je suis dans ma cuisine, tablette ouverte à la bonne page et je vous lisais, je vidais mon lave vaisselle et j'attends que ça finisse de cuire! J'ai déjà fait le fondant à l'orange, reste à faire le fondant mais gâteau trop chaud encore!