Crevettes à la mangue

Emincé un oignon et faites le revenir avec une gousse d'ail
dans un peu d'huile, laissez mijoter 2 min, ajoutez un
peu de vin blanc et du fumet de poisson, laissez cuire
10 min, puis ajoutez une mangue coupée en morceau
faites juste chauffer. Poivrez largement.

Pendant ce temps faites cuire les crevettes dans une autre
poêle.


Servez le tout avec du riz.

Loulou
j'adapterai la recette car je suis fachée à vie avec l'oignon et encore plus
avec l'aïl

ça a l'air bon !!

miam merci loulou j'essayerai après les fêtes.
Pas fâchée ni avec l'ail ni avec l'oignon bien au contraire !!!
c'est bon pour ma tension