2 carrés frais;
poivre
1 c s de jus de citron
100 gr de surimi rapé
malaxer le tout, de façon à avoir une pate homogène, et mettre au frigo à raffermir une bonne heure.
à l'aide d'un c à café, prélever et façonner des boulettes, que l'on roule ensuite dans de la ciboulette déshydratée, achetée en flacons (0,59 chez lidl
^)
remettre au frigo, jusqu'au moment de l'apéro, la ciboulette se réhydrate avec l'humidité de la préparation, et ressemble à de la fraiche, je m'y suis trompée
ma soeur avait fait ça, sur son buffet apéro, je me suis régalée!!
_________________
Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…
Mar 24 Aoû - 21:39
