hyper simple, peu onéreux, rapide.
une boite de thon au naturel,
quelques batons de surimi,
un peu de truite ou saumon fumé, meme en chutes,
le tout doit totaliser 300 g
on y ajoute un oeuf,
10 cl de crème fraiche
1/2 citron en jus
très peu de sel, du poivre, si on aime de l'aneth , ou de la ciboulette
mixer le tout
mettre dans un moule silicone, ou un tw qui cuit, ou pourquoi pas un pyrex.
2 mn couvert au micro onde puissance maxi
on ote le couvercle, on laisse un temps de repos de 5 mn, et on remet 2 mn au mo puissance maxi.
c'est tout!!!
on laisse refroidir, on peut présenter en tranches avec une salade tomate ou verte.
on peut étaler sur des toasts chauds ou froids
c'est
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Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…