Carottes façon grand-mère
Si vous ne savez pas comment cuisiner les carottes, mais que vous aimez ce légume, voici une recette faite pour vous. Ces carottes façon grand-mère feront un plat idéal.
Ingrédients pour 1 personne :
200 g de carottes
60 g d'allumettes de jambon fumé
1/2 oignon
Persil
Sel, poivre
Marche à suivre :
Laver et couper les carottes en rondelles.
Les faire cuire dans un fond d'eau à l'étouffée (environ 20 minutes).
A mi-cuisson ajouter l'oignon, le persil et les allumettes. Saler et poivrer.
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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert