Salade de maïs
Si vous aimez les salades colorées et craquantes, optez pour cette recette. Cette salade de maïs est diététique, délicieuse et parfumée avec ses poivrons marinés !
Ingrédients pour 1 personne :
1 petit bocal d'épis de maïs miniatures
1 CàS de poivrons rouges marinés
2 CàC de vinaigre Balsamique
1/2 CàC de moutarde
Sel, poivre
Marche à suivre :
Couper les épis de maïs en deux.
Les déposer dans un saladier avec les poivrons coupés en lanières.
Mélanger la moutarde et le vinaigre. Verser sur la salade. Saler et poivrer.
_________________
Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert