tomates farcies au chèvre

du chèvre frais, type chevretine, mais on en vend aussi à Lidl, très bon!!!

des tomates, des herbes de provence, du thym.. un peu d'huile d'olive du poivre

alors, moi, je fais maintenant en individuel, je prends des ramequins, ou coupelles, ou moules a crème brulée, ou à tartelette..
je vide mes tomates, à moitié, comme pour les farcir.

mélanger 3cuillères à soupe d'huile d'olive, avec des herbes de Provence, eu thym, du poivre moulu.. y mettre les petits fromages à macérer, en les retournant, environ 1/2 h avant de préparer les tomates.
disposer un de ces fromages dans chaque tomate, parsemer de thym et herbes de Provence... et recouvrir du chapeau.
dans chaque ramequin, mettre 1/4 de tranche de pain de mie, sur laquelle on dispose la tomate farcie, enfourner pour une vingtaine de minutes, à four chaud.
servir.... chaud

léger, pas bourratif...

ce midi, j'avais terminé mes tomates du jardin au congèl, j'en avais donc fait 12... pour nous 7...
il n'est rien resté

çà me plairait bien, tout çà

Vive le copié-collé

moi aussi ça me plait bien tout ça aussi, comme Cuissous :78:

copié collé aussi ici

merci ma vivi

merci !!

tres frais , j attend les nouvelles tomates ..

:64: :64:

j'ai dit à Jipé "quand j'irai à lidl il faut que j'achète
de la chevrettine!"
Il m'a dit " qu'est ce que tu veux chasser :???: "

les hommes

J.P. à NICOLETTE ...