Rillettes de courgette

Recette trouvée au hasard de mes ballades sur le net
J'ai bien envie d'essayer

Voici une recette sympa pour les buffets d'été , fraîche et distinguée qui se tient bien à table ce qui ne gâte rien .

Rillettes de courgettes .

1 grosse courgette et une petite ,
1 grosse poignée de feuilles de menthe ,
1 boîte de St Morêt ,
sel , poivre ,
quelques gouttes de tabasco .

Je coupe la grosse courgette en morceaux que je fais cuire à la vapeur , je laisse tiédir .

Dans un bol je les mixe avec les feuilles de menthe .

Je coupe l'autre courgette en petits dés que je fais revenir 2 à 3 minutes à la poêle pour qu'ils restent croquants .

Je mélange les deux préparations refroidies et j'ajoute le St Morêt, un peu de sel , du poivre , quelques gouttes de tabasco , et le tour et joué .

je laisse bien refroidir avant de présenter avec du pain grillé .

Cette recette vient super blog de Pupilles et Papilles que je remercie pour toutes ces belles choses qui nous font saliver .

Je devrais être capable de la faire celle là :78: :78:

dès que tu l'as essayée, tu nous dis quoi

Faut attendre les prochaines courses

Pierre a mangé le St moret

je suis impatiente de savoir si c'est bon

facile à faire ..... une recette nogaesque !!!!

super cette recette facile , en plus

me plait bien à moi des que j ai trouvé le Saint MORET ..

MERCI SANGUINE

:64:

cocotteminute a écrit:

facile à faire ..... une recette nogaesque !!!!

viviane a écrit:

dès que tu l'as essayée, tu nous dis quoi

michou a écrit:

cocotteminute a écrit:

facile à faire ..... une recette nogaesque !!!!

T'énerve pas dès le matin Nono

Sanguine a écrit:

T'énerve pas dès le matin Nono

elle a raison, mimi, c'est pas bon pour le coeur, de s'énerver ainis

Z'avez pas fini les miss, le dimanche on est sages, voyons

Noga.....

On est pas sages le dimanche Cocotte

Es-tu seulement sage les autres jours ???????

comme une .....

c'est bien recette peu onéreuse, diététique et facile à réaliser mais le seul hicccc pierrot la lune n'aime pas la menthe dans la cuisine

ben t'en mets pas
tu remplace par autre chose ...

Du gingembre

par exemple

ou basilic ????

Pas le même effet

la recette me plait

qui l'a essayée .?

je vais essayer aujourd'hui je pense..