galette de courgettes et pomme de terre
Râper une courgette et une pomme de terre
1 càc sel
Laisser dégorger pendant 10minutes
2 œufs
250 ml lait
Poivre
150gr farine
Persil
Huiler la poêle
Cuire à couvert des deux côtés
Fromage à tartiner dessus éventuellement, ou fromage rapé
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Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…