faire chauffer 1/2l de lait avec 25 grs de maizena, faire bouillir et ajouter 100 grs de chocolat laisser épaissir.
avec chocolat, on peut se passer de sucre, soit plaque de chocolat ou nesquik, banania ou autre
On peut changer les gouts en remplaçant le chocolat par de la vanille, du café soluble, de la fleur d'oranger dans ce cas, 50 gr de sucre ou davantage selon gout
ou du sirop (style pamplemousse, cassis, fraise) ou peut aussi ajouter des brisures de gâteaux style madeleine, petit beurre, sablé, spéculos.
on met en pots individuels ou ramequins et au frais
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Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…