| Poulet à l'aigre-douce | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 16:08 | |
| Ce midi j'ai fait une petite recette chinoise. Il faut 2 escalopes de dinde, ou 2 côtes de porc, ce que vous voulez 1 poivron 1 Gousse d'ail Pour la sauce : 5cs d'eau 2.5 cs de vinaigre 2 cs de sucre 1 cs de concentré de tomate 1/2 cs de maïzena sel j'ai remplacé par du soja 2 tr ananas en conserve Hachez le poivron et l'ail Faire revenir les escalopes, ajoutez le poivron et l'ail Laissez cuire quelques instants à feu doux Mélangez tous les ingrédients de la sauce, après avoir coupé les tranches d'ananas en morceaux. Versez sur les escalopes, laissez cuire quelques minutes doucement. J'avais des nouilles chinoises, ça complète parfaitement ! Et pour celles qui font WW la viande ne comptabilise que 4.5p Personnellement je recommencerai, avec des côtes de porc. Dites-moi ce que vous en avez pensé si vous tentez cette recette |
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Viviane Admin
Nombre de messages : 66720 Localisation : Pas de Calais Date d'inscription : 22/06/2007
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 16:50 | |
| j'essaierai! ça m'a l'air bien sympa... et pour WW, m'en fous.... _________________ Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 17:08 | |
| C'était uniquement à titre indicatif, simplement pour indiquer que ça n'était pas très calorique ! |
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Viviane Admin
Nombre de messages : 66720 Localisation : Pas de Calais Date d'inscription : 22/06/2007
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 17:12 | |
| mais dis, Nelly, pourquoi ça s'appelle poulet, et que tu dis que c'est soit avec de la dinde, ou du porc???? tu n'aurais pas encore picolé???? _________________ Se concentrer sur les gens qu’on aime et qui sont présents, plutôt que penser aux absents…
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 18:02 | |
| Parce que , moi, je n'avais qu'une cuisse de poulet sous la main ! |
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Josy
Nombre de messages : 36894 Age : 74 Localisation : 95 Date d'inscription : 29/07/2007
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 18:03 | |
| Ma fille m'a déjà fait mangé du poulet comme cela avec du riz cuit avec du lait de coco. C'est un vrai délice......... _________________ Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 18:11 | |
| Non, avec le coco, c'est pas de l'aigre-douce, je ne retrouve pas le nom, mais ça vient d'une autre région. Mais c'est sûrement tout aussi bon. J'ai noté cette recette, parce qu'elle sort de l'ordinaire, et pas compliquée ni longue à faire |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 5 Oct - 21:52 | |
| Merci Nelly, recette copié collé dans mes dossiers et ensutie imprimée car elle me plait bien |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Sam 6 Oct - 7:41 | |
| J'attends vos commentaires lorsque vous l'aurez goutée. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Sam 13 Oct - 21:21 | |
| Ce soir Jacques a fait des escalopes de volaille à l'aigre douce façon Nelly et j'ai peu de chose à dire sinon que c'était - Spoiler:
DELICIEUX
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Invité Invité
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Lun 15 Oct - 8:43 | |
| Il manquerait pas un tit peu de vinaigre ? Pour faire le coté aigre ??
Sinon c plus diététique que celle que j'avais mise (sans la panure/ friture du poulet !!!! ) |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Lun 15 Oct - 8:51 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Lun 15 Oct - 8:56 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Lun 15 Oct - 9:00 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Mar 16 Oct - 9:35 | |
| - nelly a écrit:
- Mais il y a du vinaigre, Taupinette, et rien ne t'empêche d'adapter selon tes goûts. J'ai mis la recette telle que je l'ai notée et faite. Pas plus ! Mais, la tienne est différente, ce n'est pas pour ça qu'il ne faut pas la faire, même si elle est plus calorique ! On ne peut pas manger tous les jours jambon-salade !!!
Je suis bien contente que ça t'ai plu, Mamiebourg, je suis sûre qu'en la mangeant tu as pensé à moi ! bien sur Nelly que nous avons pensé à toi, car j'ai dit que c'était ta recette, et c'était délicieux, j'ai adoré, à faire et à refaire |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Mer 17 Oct - 8:04 | |
| Je suis bien contente que ça t'ai plu, Mamiebourg. |
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Invité Invité
| Sujet: Assiette charcuterie Jeu 18 Oct - 15:45 | |
| Je dois recevoir des amis mardi prochain. Nous serons 3 et je voudrais faire une assiette de charcuteries, j'ai déjà le jambon de Bayonne et des rillettes ? Que puis-je mettre d'autre pour que ça ne paraisse pas maigre, mais qu'on ne se gave pas non plus. Je pense mettre un peu de salade. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce Ven 19 Oct - 9:35 | |
| Pourquoi pas un mélange de carottes rapées et de céleri rémoulade ? |
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| Sujet: Re: Poulet à l'aigre-douce | |
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