Gateau aux amandes ou bien aux noisettes

Ce gâteau peut se faire soit avec des amandes soit avec des noisettes.

200 gr de poudre d'amandes ou noisettes
200 gr de sucre
4 Œufs
1 c à café de vanille en poudre
1 goutte d'amande amer (facultatif)
100 gr de beurre.

Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la poudre d'amande + la vanille en poudre et le beurre fondue

Four 175° 4O mn

Merci Josy

cela a l'air simple, je ferai plutôt avec de la poudre de noisettes, j'apprécie moyennement la poudre d'amande
Merci Josy

Merci Josy pour cette recette

Je trouve qu avec la poudre de noisettes ça fait un gâteau un peu plus tassé qu avec la poudre de amandes

sympa cette recette
mais là vraiment trop de sucre pour nous, 

merci josy excellente recette que je vais essayer de faire cette semaine car j'ai tout ce qu'il faut en diminuant un peu la quantité de sucre.

attention le sucre a l'air d'etre important dans la recette car pas de farine..donc doit contribuer a la texture de l'appareil....

Je pense comme toi Monique c'est pourquoi je n'ai pas diminuer le sucre. Il faut en manger peu.