ingrédients:
tranches fine de jambon de bayonne/ un pot de de mascarpone/ noixconcassées/ ciboulettes
preparation:
melangez au batteur le mascarpone. Ajoutez les noix, la ciboulette, le sel et le poivre
Coupez la tranche de jambon en deux dans la longueur.
Placez en croix chaque lanière, Posez une cuillère de mascarpone.
Fermez l'aumonière.
Faites chauffer au four chaud position gril quelques minutes et servez en aperitif ou en entrée.