kig ha farz recette étapes en photos

http://soizic441.canalblog.com/archives/2006/05/04/1802482.html

curieuse, je suis allée chercher la recette, pour savoir exactement à quoi servent les sacs!

il existe ailleurs, dans le bas de la France, une recette où on cuit une pate type brioche, mais au dessus du bouillon, j'ai fait ça une fois,c'était spécial, mais très bon... me souvient plus du nom

recette qui a été bien améliorée pour correspondre
à notre génération.

Les paysans bretons du début du 20ième
siècle étaient malheureux comme les pierres,
ils s'habillaient avec les habits qu'ils tissaient et
cà leur faisait une vie et mangeaient mal.
Rapporté par un ami breton décédé ya 2ans né en 1921
au bord de la forêt de Paimpont, et qui s'insurgeait
contre la mode du parlé breton, il prétendait qu'il n'y
avait eu que des patois en Bretagne, mais c'est un
autre sujet

En Dordogne Vivi on appelle cela la mique.

merçi Vivi, une recette sympa je trouve quand on est nombreux a table et cela sort de l'ordinaire quand meme

Josy a écrit:

En Dordogne Vivi on appelle cela la mique.

oui, ça m'est revenu, quand je me douchais!
et c'est bon!!!

merci d'avoir mis la recette Vivi, je vais voir si elle correspond à la mienne
en ce moment je suis à la recherche de mets qui peuvent changer du quotidien et qui donnent envie

merci pour la recette j'ai mis le lien dans mes favoris !!!

Met à confectionner kan on est nombreux car assez long à faire mais ne nécessitant pas d'entrée !

moi ce genre de truc ça ne me donne pas envie
d'abord j'ai rien compris

beuh Mimi pourquoi t'as pas compris????? ton farz est une espèce de pate à crepe qu'on fait cuire dans le bouillon en meme temps que les viandes et les légumes

bah, c'est pas si difficile, juste ça prend du temps, avec l'épluchage des légumes, etc...
comme pour un pot au feu!

far noir
far blanc

pis de toute façon, je ne fais jamais de pot au feu

far noir, avec la farine de sarrazin,
far blanc avec farine blanche....

et c'est bon, du pot au feu!!

si tu le dis

Mimi a écrit:

si tu le dis

ben, oui, je le dis!!!
je l'affirme, meme!!