tarte à la courgette façon Maitre Jacques

faire revenir des oignons dans l'huile d'olive,

ensuite faire revenir des rondelles de courgettes et les tomates

mettre la pate dans le fond d'une tourtière la piquée y verser les oignons les cougettes du sel du poivre du paprika herbe de provence et de l ail

faire une préparation quiche (oeuf + lait) et verser dessus

faire cuire à four th 7 (210°)

ce soir il n'avait pas de pate donc il a mis le tout dans un moule à manqué en silicone et en plus il a rajouté des lardons

un régal.

avec une salade


PS peut se manger chaud, tiede ou froid un régal

a essayer rapidement également

maitre Jacques

Miam sauf oeufs et lait !!! par koi les remplacer Mamie ???

kriska a écrit:

Miam sauf oeufs et lait !!! par koi les remplacer Mamie ???

Je sais pas ma pauvre Kriska,

nous on prend du lait et on ne met pas de crême fraiche mais on peut mettre de la crême fraiche au lieu du lait ou faire moitié moitié,

peut être que Cocotte pourra te dire ? car la combinaison lait et oeuf font le liant

merci Mamie :64: :64: :64: :64:

je remonte le poste

merçi mamie, c'est vrai que cela donne des idées et c'est super bon avec les legumes de saison

effectivement Kriska difficile d'éviter les oeufs.... qui servent de liant.

Toutefois, une solution faire un roux blanc pour mettre sur les légumes. Pour éviter encore le lait, utiliser du bouillon.

mezrci Mamie pour la recette .a v essayé rapidement

kriska a écrit:

Miam sauf oeufs et lait !!! par koi les remplacer Mamie ???

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kriska loll
serrons nous la main

moi les oeufs snifff .. pas possible


snifffff

merci Cocotte