Raïta de concombres

Raïta de concombres

Voici une recette aux saveurs indiennes comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les épices et les saveurs parfumées, essayez-la de suite et mettez du parfum dans vos repas !

Ingrédients pour 1 personne :

1 fromage blanc nature 0% de MG (ou 20% de MG pour la formule 1600 Kcal)

150 g de concombre

1/4 de gousse d'ail pressée

Sel, poivre

Cumin

1 feuille de menthe

Marche à suivre :

Râper le concombre finement, le faire dégorger 5 minutes, puis le mélanger au fromage blanc, à l'ail, au sel et au poivre.

Décorer avec une feuille de menthe.

Réserver au frais jusqu'au service. Bon appétit !