Congolais

Ingrédients / pour 6 personnes
250 g (soit 2 sachets)de noix de coco en poudre
397 g (soit 1 petite boîte) de lait concentré sucré
Réalisation
Difficulté : facile
Préparation : 5mn
Cuisson : 15mn
Temps Total : 20mn


PRÉPARATION

1
Préchauffer le four à 180°C (soit thermostat 6). Mélanger la noix de coco et le lait concentré.
2
Mettre des petits tas de cette préparation avec une cuillère à soupe ou une poche à douille sur du papier sulfurisé, sur la plaque du four.
3
Cuire 15 minutes environ. Il faut que les congolais soient bien dorés.
Pour finir
Laisser refroidir un peu avant de déguster.